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- : Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
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Tatins à la saucisse de Montbelliard et au Morbier
(28/11/2011
publié dans : entrées
)
Une recette Demarle transmise par la marraine de Guylaine lors d'un atelier cuisine bien sympathique. Pour enrichir un buffet ou un apéritif dînatoire,c'est une proposition aux saveurs rustiques ... -
Petits flans de brocolis
(24/11/2011
publié dans : légumes
)
Ingrédients pour 6 personnes: 500g de brocolis 180g de lentilles corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche et 10 cl de lait 1 càs de maïzena 1 bouquet de persil plat 30 g de gruyère râpé 30g de beurre ... -
Nuggets de poulet au cumin
(04/11/2011
publié dans : viandes
)
Une recette aperçue dans le journal La Montagne du mois d'octobre lors d'un passage en Creuse... Simples et parfumés, ces nuggets plaisent autant aux petits qu'aux grands... Ingrédients pour 4 ...
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