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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 08:47

Rapide, facile et moelleux pour un goûter gourmand

DSC07148blog.JPG

Ingrédients:

 2 verres et demi de farine

1 verre et demi de sucre

1 pincée de sel

un sachet de levure chimique

4 oeufs

1 yaourt à la grecque.

2 pommes 

75g de cranberries

1 bol de thé.

 

DSC07145blog.JPG

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Déposer les cranberries séchées dans un bol de thé chaud.

Mélanger toutes les poudres dans un saladier.

Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt et battre cette pâte quelques minutes.  Eplucher les pommes et les couper en dés avant de les jetrer dans la préparation. Egoutter les cranberries et les ajouter à la pâte. Verser le tout dans un moule à manqué beurré ou  dans un moule souple. Enfourner pour 30 min environ.

 

DSC07152blog

 

 


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Published by annie - dans Gâteaux
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commentaires

Aurélie EnviesDélices 06/12/2012 15:33

il serait parfait pour le goûter

Calisse 03/12/2012 23:15

bonjour Annie,
gâteau aux pommes, j'adore...
j'ai trouvé le cheesecake chez Leclerc à Champfleury le prix du bon de réduction était supérieur au prix en magasin ! c'était la première fois que la caissière voyait cela :) j'ai testé aussi les
mini sandwiches et c'était aussi délicieux, très frais...
bizzz
cath

Clémence 03/12/2012 22:08

un gâteau léger et parfumé !

Pauline 03/12/2012 09:11

Miam, j'adore ^^

Mathilde 02/12/2012 13:09

Un belle recette et la présentation lui donne un air encore plus tentant!
Merci et bises