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Gaufres de Mardi Gras aux pralines roses

Publié le par annie

Cette recette et la première photo viennent d'un livret "LE SUCRE" à retrouver aussi sur lesucre.com La fin de l'hiver est proche: les vacances sont là, alors quelques chiffons pour se déguiser, quelques gaufres pour se régaler, des amis pour partager...

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Chou farci au canard confit

Publié le par annie

Le chou dans tous ses états...C"est le moment de se régaler avec ces légumes tellement jolis: du plus petit (chou de Bruxelles) au plus gros (chou vert) du plus blanc (chou fleur) au plus rouge (chou rouge) du plus simple (chou blanc) au plus sophistiqué...

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Crêpes à la poudre de biscuits roses

Publié le par annie

Un dimanche de Chandeleur...pour retrouver la lumière et préparer les crêpes en famille ou entre amis. C ette fois, j'ai choisi des crêpes sucrées pour un goûter gourmand et régional puisqu'il met en avant le Biscuit Rose de Reims, né vers 1690: un bon...

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