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Dîner complet et réconfortant à préparer quelques heures à l'avance pour que -les légumes soient bien égouttés -la tarte se découpe facilement et la pâte résiste au couteau Ingrédients: Pour la pâte: 300g de farine, une pincée de sel et une de sarriette,...
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Une suggestion pour se croire à Locmariaquer, ce soir, les cris des mouettes restant à imiter... Utiliser la pâte qui attend au frais depuis quelques heures. Ainsi, l'amidon de la farine aura gonflé et la pâte moins élastique donnera des crêpes moelleuses...
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Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
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