Une recette que je propose dès que la table s'allonge, car je la réalise dans une plaque du four et je peux ensuite le découper au nombre de convives...Il plait beaucoup aussi lors des événements culturels du Centre de Créations pour l'Enfance de Tinqueux...
Mardi-gras est déjà là et ce serait dommage de se priver de quelques douceurs de saison...Juste prévoir de mettre le fromage blanc à égoutter 2 h à l'avance, et de laisser reposer la pâte. Ingrédients: -250g de fromage blanc en faisselle -1 oeuf entier...