/image%2F1095099%2F20211203%2Fob_f5dd96_img-6414.JPG)
/image%2F1095099%2F20191028%2Fob_021b11_img-2798.JPG)
Après la brioche, un autre petit plaisir gonflé! Le kougelhopf de son nom alsacien, ou encore kouglof, kougelhof, kugelhof, kugelopf, kugelhopf ou kouglouf...L'avantage étant que pour une fois, je peux en choisir l'orthographe et j'opte pour la plus simple.......
/image%2F1095099%2F20191024%2Fob_f28ad2_img-2767.JPG)
Quelques légumineuses (autrement dit légumes secs) pour celles et ceux qui souhaitent diminuer leur consommation de viande sans être en manque de protéines. Riches en protéines végétales, pauvres en matières grasses et dépourvues de cholestérol, elles...
/image%2F1095099%2F20191021%2Fob_9439e4_img-2734.JPG)
Ingrédients pour 6 personnes: 250g de farine 1 sachet de levure boulangère 5 càs de lait tiédi 2 oeufs entiers + 1 jaune 100g de beurre 3 càs de sucre 1/2 càc de sel fin Dans un saladier, mélanger farine, levure et lait tiédi. Pétrir une minute ou deux....
/image%2F1095099%2F20191007%2Fob_b4d396_oct2019-tarte-raisins-001.jpg)
Une tarte réalisée avec la pâte sucrée de M. Pierre Hermé que j'ai eu envie de tester grâce à Mercotte...Bref l'alliance de savoir-faire talentueux pour une tarte simple qui annonce la fin des vendanges et fleure bon le cochelet... Les ingrédients pour...
/fdata%2F4215500%2Favatar-blog-1206684363-tmpphpTCSRXF.jpg){kind=avatar}
Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
