Mini-tartelettes framboises-chocolat blanc.

Une recette toute simple, rapide et gourmande avec les framboises du jardin...

Ingrédients pour 20 mini tartelettes:

1 rouleau de pâte brisée

100g de chocolat blanc

10 cl de crème liquide

150g de framboises

Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat blanc dans la crème liquide.

Découper la pâte brisée en disques adaptés à la taille de vos empreintes ou petits moules. Piquer ces disques à la fourchette et déposer-les dans les empreintes à l'envers (petits trous en dessous). Cuire les fonds de tartelettes 12 min à 150°C. Eparpiller les framboises dessus et  versez le mélange  chocolat blanc-crème. Laisser prendre au frais.

Comments

[Pauline]

Miam ^^

[bricetcroc]

trop beau, merci pour le lien !

[Mathilde]

Je n'ai plus de framboises au jardin mais je garde la recette pour la fin de l'été quand la catégorie 'remontante' redonnera de beaux fruits. Merci