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Le biscuit roulé préféré de mes enfants...et même de ceux des autres...Très simple, rapide, la seule difficulté réside dans la cuisson à surveiller...sinon on arrive très vite au biscuit cassé au chocolat (je sais de quoi je parle!) Ingrédients pour 4...
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Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 150g de beurre fondu 3 oeufs 3 pommes 15 morceaux de sucre 2 càs d'eau Préparation: Dans une casserole, déposer les morceaux de sucre arrosés des deux cuillérées d'eau. Laisser fondre...
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Ingrédients pour une quinzaine de gâteaux: N.B:la mesure utilisée est le pot de yaourt vide 1 pot de yaourt nature 1 pot de crème fraîche 1 pot de farine de maïs 1 sachet de levure bio 2 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 1 citron:...
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Ingrédients pour une dizaine de petits fondants: 200g de chocolat noir à pâtisser 200g de petits truits rouges(framboises, fraises, groseilles...) 150g de beurre demi-sel 3 oeufs 80g de sucre 20g de farine 10cl de crème fraîche liquide 1 càs de sucre...
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Léo se prend au jeu de la cuisine plaisir et le voila au fourneau pour un gâteau d'une texture très agréable, à laquelle les accros de chocolat ne résisteront pas.... Ingrédients: 200g de chocolat noir 125g de farine 150g de sucre 1 verre de lait 125g...
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Juste mûres mes groseilles, mais j'aime tellement leur saveur acidulée, que je n'ai pas résisté plus longtemps....à un petit goûter de saison. Ingrédients pour 12 muffins: 200g de farine 80g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1pincée de sel 50g de...
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Un pain d'épices très facile à réaliser, aéré et parfumé, il se conserve très bien. Cette recette a été présentée dans l'émission de Fr3 "Côté cuisine". Jean-Luc Rocha a été second de Thierry Marx au Château Cordeillan-Bages(à Pauillac en Gironde) en...
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Je voulais vous souhaiter une belle St Valentin, mais je n'ai pas eu le courage de me remettre aux fourneaux. Hier, pour les 16 ans du "petit dernier", j'avais préparé un gâteau aux framboises et le voici détourné...Un petit découpage et il est pour vous...
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Une petite recette sans prétention, sinon celle de faire plaisir aux enfants (et aux grands...) sans passer la journée en cuisine, mais seulement quelques minutes: la cuisson se fait au micro-ondes(750w pour le mien). Pas de méprise:ce n'est ni un fondant...
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Voici un de mes gâteaux favoris à travers cette recette venue de Creuse, région de France où sont encrées mes racines... ( la formule n'est pas de moi) et où l'on vit tellement près des valeurs essentielles... Elle m'a été donnée par une habitante de...
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Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
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