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Une entrée très facile à faire et sympa que l'on peut varier au gré des trouvailles du marché... Pour 6 personnes: 4 oeufs, 75g de farine, 30cl de crème fraîche liquide, 1 yaourt à la grecque, 100g de parmesan râp é, poivre et sel 400 g de courgette (épluchée...
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Un essai bien r afraîchissant, même si j'aurais aimé pouvoir y intégrer les tomates du jardin...Hélas il faudra attendre encore quelques semaines. La recette est issue du livret "cuisine du sud" des éditions Marie Claire. Pour 4 /5 personnes il faut:...
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En attendant les abricots gorgés de soleil, j'ai craqué pour quelques uns évidemment immangeables car totalement immatures... J'ai donc tenté de les utiliser à ma façon. Ingrédients pour 10/12 petits gâteaux: 1 yaourt nature 1 pot de sucre 1 pot de farine...
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Merci à Guylaine qui m'a prêté les moules adaptés à cette recette que je voulais tenter depuis longtemps. Je l'avais trouvée dans un vieux magazine et ne l'ai pas modifiée. Ces cannelés sont très agréables car bien craquants et caramélisés à l'extérieur,...
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La rhubarbe est en pleine forme au jardin et en attendant le soleil, on peut se régaler de ses saveurs acidulées... Ingrédients pour 10/12 petits moules: 200g de farine 1/2 paquet de levure chimique 125g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 10 0g de beurre...
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Une recette que je n'avais pas faite depuis très longtemps alors qu'elle peut servir de repas du soir avec une salade ou agrémenter un apéritif. Ingrédients pour environ 16 gaufres: 400g de farine 3 oeufs 70g de beurre salé 35 cl d'eau et 35 cl bière...
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Ingrédients pour 6/8 personnes biscuit: 4 oeufs,120g de sucre en poudre, 90g de farine, 30g de poudre de noisettes. garniture: 600g de fraises, 1 orange, 150g de pâte d'amandes, 2 jaunes d'oeufs, 60g de sucre en poudre, 20g de maïzena, 25 cl de lait,1...
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Un petit dessert classique et néanmoins réconfortant sous les assauts d'un hiver qui s'attarde... Ingrédients pour 6 petits moelleux: 100g de chocolat noir à pâtisser 2 oeufs entiers + 2 jaunes 50g de farine 100g de sucre glace 100g de beurre demi-sel...
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C'est fini, le blanc en cuisine a fait son show et m'a permis de faire de nouvelles rencontres à travers vos nombreuses idées...Merci beaucoup! Voila la liste des blogs ayant envoyé une (ou deux) recette toute blanche: -cuisine guylaine -sucré-sablé -recettes...
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Une recette blanche pour clore le petit jeu de mon bloganniv...et pour bien manger à tout petit prix...La poule est vraiment peu chère et en la faisant cuire la veille dans son bouillon, elle fait un repas traditionnel (merci au roi Henri IV !) très agréable...
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Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
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