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Aujourd'hui, je participe à un tour en cuisine et cela me permet de vous faire partager mes découvertes. Alors qu' Aurélie choisissait une recette de mon blog,,je piochais une recette chez Galou où j'ai trouvé de belles idées gourmandes. J'ai choisi celle-ci...
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Encore une recette simple qui se prépare la veille... Ingrédients: pour le biscuit: 4 oeufs 120g de sucre cristallisé 100g de farine 1/2 paquet de levure chimique 50g de beurre fondu 1 pincée de sel. pour la ganache: 20cl de crème fraîche, 150g chocolat...
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Un plat complet classique, très pratique et copieux pour régaler toute la famille en ces journées d'hiver. Une cuisson un peu longue mais qui peut se faire la veille et ne demande pas de surveillance particulière. Ingrédients pour 6 personnes: Un morceau...
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Mon blog fête son anniversaire en ce début d'année et je me rends compte qu'il est bien installé dans ma vie ...Certes je ne suis pas toujours régulière dans mes publications, mais ma cuisine et lui sont intimement liés aujourd'hui. Quant aux rencontres...
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Une recette très simple et peu coûteuse qui fait la joie des enfants surtout quand on lit "Roule galette" (histoire du Père Castor), juste avant de réaliser la recette avec eux... Ingrédients pour 2 galettes de 8 parts: 500g de farine 2 oeufs 100g de...
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Un gâteau qui vient de chez Guylaine et qui me tentait depuis longtemps...Je l'ai testé et hormis la coque un peu épaisse, on a bien aimé: les deux textures "croustillant et fondant" s'opposent agréablement et les amoureux du chocolat sont ravis... Bref...
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Bonne et heureuse année à tous Que 2013 vous permette de réaliser tous vos projets, quelques rêves aussi... et qu'elle vous garde en bonne santé pour partager des moments d'exception avec ceux que vous aimez. Egoïstement, je souhaite aussi qu'elle vous...
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Un petit plat chaud ultra rapide grâce à la préparation de chez LEGUM'andise. Ingrédients pour 4 pers: 300g de ratatouille champenoise aux 6 légumes 125g de jambon découpé en dés 50g de parmesan râpé 4 oeufs 1 yaourt à la grecque sel et poivre Préparation:...
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Une version parfumée de ma recette basique pour ces petits sablés gourmands. Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 100g de sucre 1 pincée de sel 80g d'oranges confites 80g de pépites de chocolat Préparation: Mélanger farine, sucre, sel et beurre...
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Une recette découverte au salon du blog, réalisée par Gabrielle: "Jamais sans mon superbol"et que je n'avais pas goutée, mais qui m'avait interpellée par son originalité( présentation, couleurs) . N'ayant pas de cookin, j'ai adapté la recette à une préparation...
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Après des années passées au tableau, me voici au fourneau... Ici ni devoirs ni leçons, rien que la gourmandise à partager.
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